Showing 13–17 of 17 results

สารสกัด

White Kidney Bean extract

White kidney bean (ถั่วขาว) เป็นพืชตระกูลถั่ว มีลักษณะคล้ายไต จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับถั่วเหลือง สารสกัดจากถั่วขาว มีสารสำคัญที่ชื่อว่า “ฟาซิโอลามิน” (Phaseolamin) ซึ่งมีคุณสมบัติยับยั้งการทำงานของเอนไซม์อะไมเลส (Amylase) ที่ทำหน้าที่ย่อยแป้งหรือคาร์โบไฮเดรต จึงมีคุณสมบัติเป็นตัวบล็อกแป้ง (Starch Blocker) โดยจะจับกับพันธะระหว่างโมเลกุลของแป้ง ทำให้เอนไซม์อะไมเลสไม่สามารถย่อยแป้งให้กลายเป็นน้ำตาลได้ ทำให้อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งที่เราทานเข้าไปไม่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลทั้งหมด

สารสกัดจากผลส้มแขก ในตัวผลและเปลือกผล คือ กรดไฮดรอกซีซิตริก (hydroxycitric acid) หรือเรียกว่า HCA เป็นสารที่มีคุณสมบัติช่วย ลดไขมันส่วนเกินของร่างกาย โดยสาร HCA จะช่วยยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ เอทีพี ซิเตรทไลเอส (ATP-citrate lyase) ที่ทำหน้าที่เปลี่ยนกลูโคสจากคาร์โบไฮเดรตให้กลายเป็นไขมันสะสม สามารถยับยั้งกระบวนการไลโปจีเนซีส (Lipogenesis)ในการสร้างกรดไขมันและคอเลสเตอรอล ในวัฎจักรเครปได้ รวมทั้งช่วยให้ไม่รู้สึกอยากอาหาร โดยไม่มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางอย่างใด

สเต็มเซลล์ส่วนใบของ กุหลาบบนเทือกเขาแอลป์ กุหลาบจากเทือกเขาแอลป์ (Alpine rose) เป็นพืชดอกที่พบได้ทั่วไปบนเทือกเขาแอลป์ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ดอกของมันมีสีชมพูสดใสและเติบโตที่ความสูงระดับ 3200 เมตรจากระดับน้ำทะเล ใบของกุหลาบพันธุ์นี้เขียวชอุ่มตลอดปีและมีความทนทานเป็นพิเศษต่อรังสี UV ในปริมาณสูง ในบรรยากาศที่แห้งแล้งและหนาวเหน็บ ใบมีความทนทาน มีสีเขียวสดใสแม้ในช่วงที่หิมะละลายตอนฤดูใบไม้ผลิ

ยับยั้งการดูดซึมของไขมันเข้าสู่ร่างกาย โดยยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ไลเปส (Pancreatic Lipase) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ย่อยไขมัน จึงช่วยลดการสะสมไขมันในร่างกาย ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกาย โดยช่วยให้เอ็นไซม์ คาร์นิทีน ปามิโตอิล ทรานซ์เฟอร์เลส (Carnitine Pamitoyl Transferase) ในตับให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้นำไขมันไปใช้เป็นพลังงานได้ดีขึ้น ช่วยยับยั้งการดูดซึมคาร์โบไฮเดรท โดยยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ อัลฟ่า-กลูโคซิเดส ทำให้การดูดซึมของน้ำตาลเข้ากระแสเลือดช้าลง จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดการเปลี่ยนน้ำตาลไปสะสมเป็นไขมันในร่างกาย

ไซเลี่ยมฮัคส์ จะมีใยอาหารหรือไฟเบอร์ (Fiber) ทั้ง 2 ชนิด คือ ไฟเบอร์ที่สามารถละลายน้ำได้และไม่ได้ เมื่อผสมกับน้ำหรือเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้ จะพองตัวได้ถึง 25 เท่า มีลักษณะคล้ายเจล วุ้น หรือรังนก ไม่มีรส เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้อิ่มท้อง ช่วยเผาผลาญไขมัน ขับไขมันเก่า ดักจับไขมัน และดีท๊อกซ์ล้างสารพิษต่าง ๆ ในร่างกายมีประโยชน์ต่อร่างกายมากโดยเฉพาะผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก