สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน ถูกค้นพบว่าเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง มีโปรตีนสูงถึง 70% โดยน้ำหนักแห้ง และมีกรดอะมิโนมากถึง 18 ชนิดที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ปริมาณ โปรตีน สูงกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไป พร้อมกับวิตามินที่มีคุณค่าต่างๆ มากมาย จากเหตุผลดังกล่าว จึงทำให้มีการสกัดสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินเป็น “ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน ชนิดต่างๆ ขึ้น นอกจากคุณค่าทางอาหารแล้ว ยังช่วยเสริมประสิทธิภาพการทำงานของตับ ป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับตับ และมีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ อีกด้วย
ช่วยบำรุงกระดูก
สารสกัดบร็อคโคลี่ มีการสกัดมาจากหน่ออ่อนของ บร็อคโคลี่ โดยมีสารที่เรียกว่า สาร Sulforaphane อยู่ในปริมาณที่มาก ซึ่งสาร Sulforaphane ทำหน้าที่ล้างสารพิษที่ตกค้างอยู่ในร่างกาย เพราะร่างกายโดยปกติของเรานั้น เมื่อมีการบริโภคอาหารเข้าไปในร่างกายไม่ว่าจะเป็น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ซึ่งอาหารเหล่านี้อาจจะมีสารพิษที่ตกค้างมาในอาหาร โดยสารสกัดบร็อคโคลี่นั้น จะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้
สารสกัด
ครีเอทีน คือ กรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่มักสะสมอยู่ตามกล้ามเนื้อและสมอง โดยตับ ตับอ่อน และไตของคน โดยปกติแล้วร่างกายเราสามารถสร้าง Creatine ขึ้นมาและเปลี่ยนให้เป็นพลังงานเก็บไว้ตามบริเวณดังกล่าว นอกจากนั้น ร่างกายยังได้รับสารอาหารชนิดนี้จากการกินเนื้อแดงและอาหารทะเล แต่คนส่วนใหญ่นิยมบริโภคในรูปแบบอาหารเสริมมากกว่า เนื่องจากเชื่อว่าจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และเสริมสมรรถภาพการออกกำลังกายหรือการเล่นกีฬา
สารสกัด
สารสกัดใบแปะก๊วย หรือมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า (Ginkgo biloba L.) เป็นสมุนไพรโบราณที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีน ใบแปะก๊วยเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์และมีศักยภาพด้านการรักษาโรค ใบแปะก๊วยจึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาแบบแพทย์แผนจีน โดยเชื่อว่ามีสรรพคุณทางยาช่วยบรรเทาอาการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบสมอง ความคิด และระบบไหลเวียนเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีความปลอดภัยในระยะยาว
สารสกัด
ผงโปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลต เป็นอาหารเสริมประเภทโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต มีคุณภาพเท่ากับโปรตีนในเนื้อสัตว์ นม และไข่ ทำจากกากถั่วเหลือง GMP คุณภาพสูง ที่รีดไขมันและคาร์โบไฮเดรตออก ทำให้ได้ปริมาณโปรตีนมากกว่า 90% ไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืด
สารสกัด
นักวิจัยพบว่า กระดูกปลาแซลม่อน หรือกระดูกปลาทูน่า ซึ่งเป็นแหล่งของแคลเซียมและฟอสฟอรัส เป็นองค์ประกอบหลักอยู่มากกว่าปลาทั่วไป สามารถที่จะนามาสังเคราะห์ไฮดรอกซีอะพาไทต์ได้โดยไฮดรอกซีอะพาไทต์จะนิยมนามาใช้แทนกระดูกเพราะไฮดรอกซีอะพาไทต์มีคุณสมบัติที่จะทำให้เกิดการสร้างพันธะ ระหว่างวัสดุหรืออุปกรณ์การแพทย์ได้ดีและยังเป็นองค์ประกอบหลักของกระดูกและฟันได้อีกด้วย จึงมีการนามาประยุกต์ใช้ ทางด้านการแพทย์ เช่น ใช้เป็นตัวนำส่งยารักษาการติดเชื้อที่กระดูก (Al-sokanee et al., 2009) เป็นต้น จากงานวิจัยพบว่า การเตรียมไฮรอกซีอะพาไทต์สามารถสังเคราะห์ได้จากกระดูกสัตว์ เช่น กระดูกวัว เกล็ดปลา ก้างปลา (Boutinguiza et al., 2012) นอกจากการสังเคราะห์ไฮดรอกซีอะพาไทต์จากกระดูกสัตว์ข้างต้นแล้วยังสามารถสังเคราะห์จากปะการัง (Akram and Ahmed, 2014) และสามารถที่จะสังเคราะห์จากห้องปฏิบัติการได้อีกด้วย แคลเซียม ไฮดรอกซี่อะพาไทด์ (Calcium hydroxyapatite)เป็นรูปแบบที่มีโครงสร้างคล้ายแคลเซียมในกระดูกและฟันของเราจึงเชื่อว่าจะทำให้เพิ่มมวลกระดูกได้มาก แต่ยังมีหลายปัจจัยที่มีผลต่อร่างกายในการดูดซึมแคลเซียมรูปแบบนี้
สารสกัด
EGCG คือสารคาเทชินที่อยู่ในชาเขียว ที่พบได้มากและมีฤทธิ์ทรงพลังที่สุด ซึ่งมีความสำคัญในการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ทำ ขับสารพิษตกค้าง ช่วยให้ผ่อนคลายอารมณ์ สงบประสาท ระบายความร้อนจากศีรษะและเบ้าตา ทำให้สดชื่น ตาสว่าง ไม่ง่วงนอน และช่วยทำให้หายใจสดชื่นช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ระบายความร้อนออกจากปอด
สารสกัดอาหารเสริม
เข่าหรือข้อเข่า เป็นข้อที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย มีหน้าที่รับน้ำหนักคนเราจะมีการเคลื่อนไหวข้อเข่าใน 24 ชั่วโมงโดยประมาณ 10,000 – 15,000 ครั้งหรือแม้แต่เวลานอนก็ยังมีการเคลื่อนไหวและขยับข้อเข่าไปมาประมาณ 500 ครั้งเพื่อป้องกันโรคข้อเสื่อม ผงเยื่อหุ้มเปลือกไข่ (Egg shell Membrane) อุดมไปด้วยสารสำคัญจำพวกเนทีฟคอลลาเจน (คอลลาเจนดั้งเดิมไม่ผ่านการย่อยด้วยเอนไซม์) ประกอบด้วย คอลลาเจน ไทป์ I, V และ คอลลาเจน ไทป์ X ที่หายาก
สารสกัด
สารสกัดจากมะระขี้นก จากประเทศไต้หวัน ปลูกในฟาร์มออร์แกนิค ซึ่งเป็นปลูกในแหล่งธรรมชาติที่สมบูรณืและเป็นไปตามมาตรฐาน The international guideline of Good Agriculture Practice (GAP) ซึ่งเป็นองค์กรที่มาตรฐานเรื่องความสะอาด คุณภาพ และความปลอดภัยระดับสูงที่เชื่อถือได้
เห็ดยามาบูชิตาเกะ มีสารออกฤทธิ์ต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นแบคทีเรียทนความร้อน เป็นแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ คือ สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus) สารสกัด Hericium Erinaceus ในเห็ดสามารถป้องกันการติดเชื้อ ให้กับผู้ป่วยที่ได้รับเชื้อโรค Helicobactor pylori ซึ่งเป็นเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคแผลในกระเพาะอาหาร และกระเพาะอาหารอักเสบได้ 89.5%
สารสกัด
สารสำคัญที่พบมากที่สุดในบัวบกคือสารกลุ่ม triterpenoids ซึ่งได้แก่asiaticoside, madecassoside, asiatic acid และ madecassic acid งานวิจัยในไทยและอินเดียพบว่าใบบัวบก ลดความเสี่ยงต่อโรคความจำเสื่อมเพิ่มประสิทธิภาพความทรงจำเหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในวัยทำงานที่ต้องใช้สมองอย่างมากและสำหรับผู้สูงอายุสตรีวัยทองใบบัวบกเป็น adaptogenic herb ซึ่งมีส่วนช่วยลดความเครียดและช่วยให้ผ่อนคลายสรรพคุณของใบบัวบกช่วยได้ทั้งลดอาการแพ้เพิ่มคอลลาเจนช่วยสมานผิวต้านการอักเสบแก้ร้อนในและป้องกันโรคเบาหวาน
สารสกัดอาหารเสริม
น้ำมันปลา อุดมไปด้วย Omega 3 อาหารเสริมบำรุงสมอง เพิ่มเนื้อสมอง ลดความเสื่อมของสมอง กรดไขมัน Omega 3 ถูกค้นพบสรรพคุณที่สำคัญหลากหลายประการที่เกี่ยวกับสมองและระบบประสาท ป้องกันโรคซึมเศร้า บำรุงสมองและความจำ โรคอัลไซเมอร์ โดยประมาณ 8% ของน้ำหนักสมองนั้นประกอบไปด้วย กรดไขมัน Omega 3 เป็นแหล่งร่วมของเซลล์ประสาทนับ ล้านล้านเซลล์ ซึ่งมีสารสำคัญในตัวมันมี 2 ตัว คือ Docosahexaenoic acid (DHA) และ Eicosapentaenoic acid (EPA ทำหน้าที่ช่วยเสริมสร้าง โครงสร้างเซลล์ประสาทและการทำงานของมันสมบูรณ์ ปกป้องการถูกอนุมูลอิสระทำร้าย การอักเสบ และการเสื่อมสะสมจากปัจจัยภายในอื่นๆร่างกาย รวมถึงสามารถป้องกันในเรื่องของความทรงจำถดถอยในผู้สูงวัย ไปถึงจนถึงโรคอัลไซเมอร์