ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมรูปแบบ แคปซูล (Capsule)
โรงงานรับผลิตอาหารเสริม รับสร้างแบรนด์อาหารเสริม ผลิตภัณฑ์ อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล (Capsule) เป็นรูปแบบของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ได้รับความนิยมสูงสุด เพราะด้วยลักษณะผลิตภัณฑ์ที่มีความสวยงาม ผลิตง่าย และมีต้นทุนไม่สูงมาก จึงเป็นที่มาให้เจ้าของแบรนด์หลาย ๆ แบรนด์เลือกที่จะสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล
แคปซูล (Capsule) โดยทั่วไปจะผลิตจากเจลาติน เนื่องจากเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ และมีราคาไม่แพง มีหลากหลายขนาด ให้เลือกตามความจุของเม็ดยา มีหลากหลายสีสัน โดยส่วนใหญ่จะไม่เลือกสีสันที่แปลกตามากนัก เพราะจะส่งผลต่อความรู้สึก และความปลอดภัยในตัวผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้น ๆ ซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล คือการนำสารสกัดต่าง ๆ ที่มีความเข้มข้นมาบรรจุอยู่ในแคปซูล แต่นอกจากเจลลาตินแล้ว วัตถุดิบแคปซูลชนิดอื่น ๆ ให้เลือกตามความเหมาะสมและสภาวะการเก็บรักษาเม็ดยา เช่น
HPMC capsules ที่เหมาะสำหรับตัวยาที่ไวต่อการทำปฏิกิริยา และเหมาะสำหรับผู้บริโภคมังสวิรัติ เนื่องจากแคปซูลเจลาตินทำมาจากส่วนของหมูหรือเนื้อวัว แต่ก็มีข้อจำกัดเนื่องจากต้องเก็บในสภาวะที่มีความชื้นต่ำ (ความชื้น 3–8%)
Fish gelatin หรือเจลาตินสกัดจากปลา ทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ทานหมูหรือเนื้อวัว เจลาตินจากปลายังเหมาะสำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากทะเล (marine supplement) เช่น น้ำมัน EPA จากน้ำมันปลา
Starch capsule แคปซูลจากแป้ง ที่ใช้แป้งมันฝรั่งเป็นส่วนประกอบหลัก เหมาะสำหรับการเคลือบแคปซูล (enteric-coated) เพื่อชะลอการปลดปล่อยตัวยา ให้ไปปลอดปล่อยเมื่อยาอยู่ที่ลำไส้
ข้อดีของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบแคปซูล (Capsule)
- รูปแบบของ แคปซูล มีต้นทุนต่ำกว่า เมื่อเทียบกับการผลิตอาหารเสริมรูปแบบอื่น ๆ
- สามารถกำหนดขนาด และควบคุมขนาด และปริมาณของสารสกัดได้
-
ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส สามารถรับประทานง่าย เพราะปลอกแคปซูลไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ทำให้กลบตัวยาที่มีกลิ่นแรงได้
-
ละลายเร็ว อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล ละลายได้เร็วภายใน 5-10 นาที หลังกลืน ทำให้ออกฤทธิ์ได้รวดเร็วกว่ารูปแบบอัดเม็ด
- สามารถเก็บรักษาได้เป็นเวลานาน
ข้อเสียของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบแคปซูล (Capsule)
-
มีข้อจำกัดด้านปริมาณสารสกัดหรือยา เพราะสามารถบรรจุยาได้เพียง 300-600 มิลลิกรัม ซึ่งน้อยอาหารเสริมรูปแบบอัดเม็ด
-
มีข้อจำกัดด้านความหนาแน่นของตัวยา ลักษณะการไหลของผงยา (free-flowing) และความไวต่อการดูดความชื้น (hygroscopic) ของตัวยา
-
ต้องเก็บไว้ในสภาวะที่เหมาะสม ที่ที่มีความชื้นต่ำ อุณหภูมิไม่สูง เนื่องจากปลอกแคปซูลอาจละลายได้ และทำให้ตัวยาเสื่อมสภาพลง
-
อาจไม่เหมาะสำหรับมังสวิรัต เพราะวัตถุดิบแคปซูลเจลาติน อาจมาจากส่วนประกอบของหมูหรือเนื้อวัว